もやしと豚肉の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの割いて、半分に切る。卵を割りほぐす。ねぎを細かく切る。

2. 2

   豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに豚バラ肉を入れ、色が変わるまで炒める。

4. 4

   ３に、もやし、えのきを入れしんなりするまで炒める。

5. 5

   卵を入れさらに炒め鶏ガラスープの素と醤油で味を整え最後にごま油を入れて香りをつける。

6. 6

   ５を皿に盛り付け、ねぎを散らして完成。