鶏ひき肉とキャベツ、ニンジンのオイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ニンニクを薄切りにする。キャベツはざく切りにする。ニンジンはいちょう切りにする
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- 2
- フライパンを温めたらサラダ油を入れ、ニンニクを入れる
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- 3
- ニンニクの香りが立ったらひき肉を入れる
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- 4
- ひき肉の色が変わってきたら、ニンジン、キャベツを入れて炒める
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- 5
- キャベツ、にんじんに火が通ったら、塩、コショウを入れてよく混ぜる
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- 6
- オイスターソースを入れてよく混ぜる
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- 7
- 全体がよく混ざったら、器に盛る
おいしくなるコツ
オイスターソースの量は、好みによって加減してください。
きっかけ
鶏ひき肉とキャベツを食べたかったから。
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