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レンジ◎簡単◎キノコのさっぱり漬け レシピ・作り方

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k/ib
まろやかな酸味のあるキノコの副菜です。ほかのキノコや鶏肉を入れてもおいしいと思います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しめじ
1株
aポン酢
大さじ1
aみりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2
    耐熱ボウルにしめじとaを入れ、ラップし600wで4~5分加熱します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほかのキノコの場合、しいたけやエリンギは薄切り、えのきは石づきを切り落とし半分に切りほぐし、舞茸は石づきを切り落とし小房に分けます。

きっかけ

副菜を一品足そうと思って作ってみました。

公開日：2021/06/08
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関連情報

カテゴリ
しめじその他の電子レンジで作る料理ポン酢

このレシピを作ったユーザ

k/ib お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。お菓子やパンだけでなく、夕ごはんやお弁当のおかずも投稿していきたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/14 07:43
お弁当の一品が足りなくて迷ってた時にこのレシピ見つけました！ みりんを足すと美味しくなりますねo(^o^)o ありがとうございました！
ともトマトマト

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