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やわらかチキンカツ レシピ・作り方
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cream...
簡単です
材料(2人分)
鶏胸肉
2枚
酒
大1
酢
大1
塩胡椒
適量
薄力粉
大2〜
溶き卵
1個分
パン粉
30g
揚げ油
適量
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作り方
1
鶏胸肉の厚さが均等になるように適当な大きさに切る
袋に入れて酒と酢に10分漬け込む
2
水気を軽く切って塩胡椒する
薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける
3
170℃の油で5分〜揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作ってみました
公開日:2021/03/29
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