簡単さっぱり、なめこおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは石づきを切り落とし、水で洗い、水をよくきる。

2. 2

   なめこにめんつゆをからめ、耐熱の器にいれ、ラップをする。
   電子レンジで１分程度加熱する。

3. 3

   大根をおろして、水気を軽く絞る。

4. 4

   粗熱の取れたなめこと大根おろし、穀物酢を混ぜ、器に盛り付けて完成。