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柔らかい鯖のみりん焼き レシピ・作り方

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ふろ
スーパーで売ってる鯖のみりん焼きにひと手間加えると美味しくなります
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯖のみりん焼き
2枚
●水
100g
●酒
50g
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作り方

  1. 1
    フライパンに●を入れて沸騰させる（中火で1分）
  2. 2
    1に皮を下にして鯖をいれる。
    蓋をして、弱火で5分焼く
  3. 3
    蓋を開けて中火にして水分を飛ばす（中火で1分）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふんわり柔らかいみりん焼きが食べたくてアレンジしました

公開日：2021/02/28
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関連情報

カテゴリ
さば全般

このレシピを作ったユーザ

ふろ 日々の献立から、お菓子、パン、色々です！！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/27 19:57
焼き方の参考にさせていただきました。
ask0303

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