味の染み込んだ牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。

2. 2

   鍋で玉ねぎを炒めます。

3. 3

   牛肉も入れて軽く炒めます

4. 4

   水を入れて一煮立ちさせます

5. 5

   アクが浮いてくるので少しとひます

6. 6

   ◎の調味料を入れます

7. 7

   落とし蓋をして弱火で10分煮込みます

8. 8

   火を止めて冷まします

9. 9

   冷めたらまた火を入れて一煮立ちさせて落とし蓋をしたまま弱火にして5分

10. 10

    ご飯と一緒に盛って完成