かぼちゃと玉ねぎの甘みがたまらない！温野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は一口サイズにカット。玉ねぎは細切りに。

2. 2

   お水を入れた鍋に南瓜を入れ茹でます。アクが出てくるので取り除きましょう。←この工程があるだけで味が全然違います！！
   南瓜に火が通ったら玉ねぎも一緒に茹でます。

3. 3

   全てに火が通ったら、水切りします。ホクホクのうちにいりこだしを全体にまぶして完成です！

4. 4

   トッピングに小ネギをパラパラと。ネギとダシの香りが食欲をそそります(^^)