熱いうちにトースターで焼くことで 短時間で仕上がります。 パン粉を入れることで 食感がとても良くなります。
小麦粉を使わないでグラタンを食べたかったのですが、 じゃがいもがあったのですりおろしてみました。
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マカロニは通常のものを使ってますが、
グルテンフリーを使うと、尚いいと思います。