新ジャガのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを５mmの角切りにし、電子レンジで１分加熱する。

2. 2

   合挽肉をフライパンに炒め、電子レンジで温めたじゃがいもを入れ、塩コショウをし、味を整えフライパンから取り出す。

3. 3

   フライパンに、よくかき混ぜた卵と牛乳を入れ半熟になったら、2を入れオムレツを作る。

4. 4

   オムレツが完成したら、フライパンに、にんにくを入れ、香りが出てきたら★を入れトマトソースを作り、オムレツの上にかける。最後に、パセリをかけ、レタスを添えれば完成。