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きのこの旨味!舞茸とエリンギのチーズ焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
コアラのまーち
あともう一品ほしいときにとても重宝しています!ワインのおつまみにもぴったり☺
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
エリンギ
1本
舞茸
1房
オリーブオイル
大さじ2
塩
ひとつまみ
とろけるチーズ
1枚
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作り方
1
エリンギは薄切り、舞茸は細かく裂く。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、エリンギ、舞茸を炒める。
3
しんなりしてきたら塩を振り、さっと混ぜる。
4
耐熱皿に移し、上にとろけるチーズを裂いて並べる。
5
トースターで2〜3分焼き、チーズが溶けたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おいしいお酒のおつまみがたべたくて。
公開日:2020/04/30
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このレシピを作ったユーザ
コアラのまーち
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/11 16:45
舞茸のみで作りましたが、、簡単で美味しかったです。
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