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油を無駄にしないコロッケ レシピ・作り方

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pi_yooooo
子供や旦那さんも喜ぶコロッケ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
4個
牛ひき肉
100g
塩胡椒
少々
溶き卵
1個
片栗粉
10g
パン粉
40g
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを小さめに切って
    500Wの電子レンジで5分
    熱いうちに潰す
  2. 2
    牛ひき肉を火が通るまで炒め塩胡椒で味付けをする
  3. 3
    ひき肉とじゃがいもをあわせて
    形を作る
  4. 4
    溶き卵と片栗粉をまぜる

    1.溶き卵と片栗粉
    2.パン粉

    の順番につける
  5. 5
    フライパンに少しの油をひき
    熱くなってきたら
    コロッケをいれ蓋をする
    3分したらひっくり返して
    また3分で完成

おいしくなるコツ

チーズやツナ缶を入れるともっと美味しい

きっかけ

簡単に少しの材料で作りたかったので

公開日:2020/02/25

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カテゴリ
ポテトコロッケ牛ひき肉

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