この方法だと、油を入れなくても焦げず、蒸し物っぽくなることもあまりないです!
油ひいてからだと跳ねたり入れるタイミングがよくわからなかったり結局焦げたり、あとカロリーが… と思い、しかし煮物蒸し物系は飽きた…というときに考案しました
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基本薄味なので、一日目は味ごはんなど濃い味つけの献立とともにどうぞ♪