夏野菜たっぷり☆ズッキーニとなすのトマトマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニとなすは輪切り、トマトは角切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき火にかけ、ズッキーニとなすを焼き色がついてやわらかくなるまで焼く。

3. 3

   ボウルに☆の調味料を入れ、よく混ぜる。

4. 4

   3に2とトマトを入れてよく和え、冷蔵庫で冷やす。