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エリンギと海老の中華炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ななぽんた
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材料(2人分)
海老
6尾
エリンギ
1パック
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブタイプ)
2センチ程
★中華だし(粉末)
小さじ1
★コチュジャン
小さじ2
★オイスターソース
小さじ2
★塩
少々
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作り方
1
海老は殻をむいて背ワタをとる。エリンギは輪切りに、ピーマンは乱切りにする。
2
フライパンにごま油を引いて熱したらにんにく、1を入れ炒める。全体に火が通ったら★を入れ味を絡めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お弁当のおかずにもおすすめです!
きっかけ
コチュジャンを消費したくて考えました!
公開日:2019/04/08
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エリンギ
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ななぽんた
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