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300円前後の節約料理
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うまみたっぷりの肉味噌 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ななぽんた
作り置きおかずとして。
ご飯にかけてももちろん美味しい!!
ダイエット中の方はお豆腐にかけても美味しい!
万能肉味噌です!
材料(4人分)
豚ひき肉
150g
白ネギ
長さ10センチ程度
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(チューブタイプ)
3センチ程度
しょうが(チューブタイプ)
3センチ程度
★すき焼きのタレ 2倍濃縮
大さじ2
★味噌
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★水
350ml
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作り方
1
ネギはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、にんにく、しょうが、ネギ、豚ひき肉を入れ炒める。
2
しっかり炒めたら、★の調味料を、入れ煮込む。
汁がほぼなくなれば出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油が、気になる方は、調味料を入れる前にクッキングペーパーでしっかり油を吸い取って頂きその後に調味料を入れ煮込んでください。
きっかけ
余ったひき肉を使いたくて
公開日:2019/01/30
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豚ひき肉
糖質制限・低糖質
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ななぽんた
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