材料（4人分）
- 大根
- 1/2本
- シーチキン
- 1缶
- 水
- 550ml
- 酒
- 50ml
- 砂糖
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 大根は一口大に切り、★以外を鍋に入れ強火で沸騰するまで煮る
-
- 2
- 沸騰したら蓋をし弱火で柔らかくなるまで煮る
-
- 3
- 柔らかくなったら★を入れて中火で汁気が少なくなるまで煮詰めて出来上がり
おいしくなるコツ
しっかりとろとろになるまで柔らかくするととても美味しいです！
きっかけ
冷凍できるおかずが作りたかったので！
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