簡単焦し醤油焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①フライパンにサラダ油を少し多めひき温かくなったら、
2. 2 ②生うどんをかるく電子レンジで温めたらフライパンに入れて、
3. 3 ③火をかるく通しそこに水を少し入れて蒸らし、
4. 4 ④味付けは、味の素と醤油は好みより入れて炒めます、
5. 5 ⑤そこで卵を入れてかき混ぜ少し焦げめがつけば出来上がりです。
6. 6 ⑥醤油の代わりめんつゆでも、少し甘口になります、醤油の焦がし方で塩けも辛めに感じ、何も入れない味付けがシンプル焼きうどんお試しあれ！