【超簡単】トロトロ卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、片栗粉を少量の水と混ぜておきます、

2. 2

   お湯を沸かして、Aの調味料を全入れて、片栗粉を入れて混ぜます。とろみが出たら溶いた卵半分を入れて、再沸騰させます。沸騰したら残りの卵を入れます。

3. 3

   沸騰したら好みで三つ葉や生姜などのトッピングを入れます。なくても大丈夫です。