揚げ長芋のスイートチリマヨネーズ レシピ・作り方

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colokitchen
長芋を素揚げしてスイートチリソースとマヨネーズで和えただけでおいしいおつまみ!!

材料（2人分）

スイートチリソース
大１
マヨネーズ
大２
レモン汁
小１
しょうゆ
小１
長芋
250g
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    長芋を太めの短冊切りにして、油で素揚げする。
  2. 2
    マヨネーズ、スイートチリソース、しょうゆ、レモン汁を混ぜたボウルの中に、熱いうちに油を切った長芋を入れ混ぜる。
    完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに和えること。

きっかけ

長芋を使ったおつまみシリーズ。

公開日：2015/05/04
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カテゴリ
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