おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮を剥きななめ切りにし、水にさらしてアクを抜く。

2. 2

   フライパンに☆の調味料を入れ、ひと煮立ちさせておく。

3. 3

   1に片栗粉をまぶし、170度の油で2〜3分揚げる。

4. 4

   3を2に入れてタレをからめ、白ごまを加えて混ぜる。