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ご飯がすすむ☆挽き肉となすの甘辛炒め レシピ・作り方

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うーころちゃん
しっかり甘辛味に少しお酢を加えて、気持ちさっぱり仕上げました。
みんながつくった数 70

材料(4人分)

豚挽き肉
200g
なす
4本
☆砂糖
大3
☆しょうゆ
大3
☆酢
大1
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    なすは乱切りにしておく。
  2. 2
    ボウルに☆の材料を合わせておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき火にかけ、なすを炒める。
  4. 4
    なすがしんなりしてきたら、挽き肉を加える。
  5. 5
    挽き肉に火が通ったら2を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。

きっかけ

夕ご飯に。

公開日:2015/04/12

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
挽き肉 なす 甘辛 そぼろ
料理名
挽き肉となすの甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 37 件)

2023/11/11 10:24
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
2023/08/16 08:24
ナスとひき肉、とっても合いますね! 美味しくいただきました!
moco_mo

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