野菜たっぷり!!宮古そば(沖縄そば) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツざく切り、ニラ3cm幅、豚肉3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し豚をさっと炒め野菜を入れ高温で炒める。

3. 3

   野菜がしっとりしたら真ん中をあけ、溶き卵を入れ、炒り卵を作る。

4. 4

   野菜と肉と炒り卵を全体に混ぜ合わせたら、塩こしょうする。

5. 5

   麺をゆで、添付だしの素を湯で伸ばし、麺を入れ野菜をのせる。
   完成!!