美味しいとしか言われない!!ケチャップオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は1cm角に切る。
   玉ネギは、半分を細かいみじん切り、半分を5mmのみじん切りにする。

2. 2

   油を大３熱したフライパンで、玉ねぎを飴色になるまでじっくりゆっくり炒める。
   鶏肉を入れ表面の色が変わったら、塩こしょうする。

3. 3

   ケチャップを入れて炒める。最初は赤いケチャップが→

4. 4

   水分が飛びオレンジ色になるまで炒める。

5. 5

   ご飯を入れ切るように混ぜながら炒める、
   塩こしょうで味を整える。
   器に盛る。

6. 6

   卵１つに牛乳大１の割合で混ぜ合わせ、塩こしょうして、超強火のフライパンで油大1を熱し、中が半熟のオムレツを作る。

7. 7

   ケチャップライスの上にのせる。
   完成!!
   我が家はケチャップたっぷりかけます。