揚げ焼きで簡単☆揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、6等分する。

2. 2

   豆腐に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに5mmくらいのサラダ油（分量外）をひき火にかけ、2を入れる。

4. 4

   豆腐を転がしながら、全面を揚げ焼きする。

5. 5

   豆腐がカリカリになって色づいたら、豆腐をお皿に盛る。

6. 6

   5に昆布つゆをかけ、きざみネギを散らす。