長芋と菜っ葉の煮物 レシピ・作り方

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＊和土＊
小豆いりで

材料（４人分）

長芋
20センチ
冬菜
半束
ゆで小豆
半カップ
塩
小さじ１/２
醤油
少々

作り方

  1. 1
    長芋は乱切りにする
  2. 2
    平たいなべに１をいれて、ひたひた半分の水をいれて、塩をふって火にかける
  3. 3
    5分ほど煮たら、冬菜のざく切りと小豆をいれ、しんなりしたら醤油をまわしいれて、煮きる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/10/22
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カテゴリ
長芋

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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