手羽元のトマト缶煮込み　舞茸入り♪（圧力鍋使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、タマネギ、舞茸を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   圧力鍋に手羽元を入れ、焼く。なじんできたら塩こしょう、にんにくパウダー、タマネギを入れさらに焼く。気になる方は油を入れてからやってもOKです。

3. 3

   にんじんを舞茸を上に乗せ、上からトマト缶をかける。トマト缶を洗うついでにごく少量の水も入れる。

4. 4

   材料を平らになるようになじませる。そこまでしずめようとしなくても大丈夫です。

5. 5

   圧力鍋で圧力をかけ、しばらくほおっておく。食べる直前になったら弱火にかけコンソメで味をととのえ完成！