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モロヘイヤ
レシピ詳細
モロヘイヤときゅうりのゆず酢サラダ レシピ・作り方
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*和土*
ひさしぶりのフレッシュゆずで
材料(4人分)
モロヘイヤ
1束
きゅうり
1本
ゆず
半分
醤油
大さじ1
作り方
1
モロヘイヤは、さっとゆでて小さくきざみねばりをだす
2
きゅうりは薄切りにする
3
1と2をあわせて、柚子汁を全体にかけて、醤油で味を整える
4
柚子汁と醤油を、ポン酢にかえても。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/09/16
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*和土*
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