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モロッコいんげんとトマトの味噌煮 レシピ・作り方
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*和土*
やわらかいいんげんで
材料(4人分)
モロッコいんげん
20本くらい
トマト
2個
味噌
大さじ2
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作り方
1
モロッコいんげんははたをとって、筋もむく
トマトは一口サイズに切る
2
平たい鍋にいんげんをいれて、1/4Cの水を加え、味噌をといて、火にかける
3
沸騰したら火をよわめて、5分ほど煮て、いんげんがやわらかくなったらトマトを加えて、なるべく煮きる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/09/04
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*和土*
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