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切干と大葉ののり和え レシピ・作り方
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*和土*
夏らしい切干
材料(4人分)
切干大根
ひとつかみ
板のり
1枚
しそ
10枚
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
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作り方
1
切干大根は一晩かけてもどす
2
1を軽くしぼって、醤油と酢と和える
3
しそとのりをちぎって和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/09/06
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*和土*
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