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三尺いんげんの豆の煮物 レシピ・作り方

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＊和土＊
なぜかそらまめの味がしました

材料（４人分）

三尺いんげん
10本
醤油
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    三尺いんげんは、皮が薄く茶色くなってきたものを使います
  2. 2
    １の鞘をむいて、まめをとりだす
  3. 3
    小鍋に１をいれて、１Cの水をいれて、30分ほど弱火で煮る
  4. 4
    水気が半分以下になり、豆がやわらかくなったら、醤油をまわしいれて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/08/12
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カテゴリ
その他の豆

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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