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モロヘイヤのピリ辛豆腐 レシピ・作り方
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*和土*
暑くてとうがらしに頼る日々
材料(4人分)
豆腐
1丁
しそ
10枚
モロヘイヤ
半束
一味
少々
醤油
大さじ2
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作り方
1
モロヘイヤはさっとゆでて、ざく切りする
2
豆腐はスプーンでくずして、醤油とまぜ、1と千切りにしたしそとあわせる
3
一味をふって完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
丼の具に
公開日:2014/07/25
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*和土*
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