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いんげんと厚揚げの八角煮 レシピ・作り方

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*和土*
厚揚げを濃い目に煮しめて

材料(4人分)

厚揚げ
2枚
いんげん
1束
醤油
大さじ2
八角
1個
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作り方

  1. 1
    厚揚げは棒状に切る
  2. 2
    平たい鍋に1センチ水をいれて1をいれ、醤油と八角をいれて中火で煮る
  3. 3
    水気が半分くらいにへったら、いんげんをいれてふたをして5分ほど煮る

    最後は水気をとばして完成

きっかけ

よるごはんに

公開日:2014/07/11

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カテゴリ
いんげん厚揚げ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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