材料（1人分）
- トースト(8枚切りタイプ)
- 2枚
- とろけるチーズ
- 2枚
- ベーコン
- 5㎝ほどの大きさのものを2枚
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ｃｃ
- マーガリン
- 大さじ1杯
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- トーストの間にとろけるチーズ→ベーコン→とろけるチーズといった具合に挟みます
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- 2
- 卵と牛乳を混ぜ、平たい器に入れます
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- 3
- 2に1を入れて、時折ひっくり返して両面を浸し、30分ほどなじませます
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- 4
- 熱したフライパンにマーガリンを入れて溶かし、
3を入れて片面を中火で焼いていきます
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- 5
- きれいな焦げ目がついたらひっくり返し、もう片面も同じように焦げ目がつくまで焼きます
-
- 6
- 最後に表面に塩、こしょうを軽くふるえば完成です
きっかけ
好きな映画に出ていて、おいしそうだったので
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