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おあげとこごみの煮付け レシピ・作り方
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*和土*
冷凍こごみで
材料(4人分)
おあげ
1袋
コゴミ
1束
醤油
大さじ2
しょうが
1かけ
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作り方
1
油揚げは醤油を半分量かけて、あえておく
2
こごみは2センチ幅に切り、フライパンに入れて、半カップの水を加えて火にかける
3
沸騰したら、1を加え、さらにしょうがのすりおろしと残りの醤油を加え、5分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2014/06/16
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*和土*
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