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カレー味♪にんじんと長芋のかき揚げ レシピ・作り方
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*和土*
暑い日は、カレー味の揚げ物
材料(6人分)
長芋
細いもの1本
にんじん
1本
小麦粉
1C
ガラムマサラ
大さじ1
水
2/3C
塩
小さじ1
揚げ油
適量
作り方
1
長芋は皮をむいて千切りに、にんじんも千切りにする
2
ボールに1と小麦粉と水と塩とガラムマサラをいれて、よくまぜる
3
揚げ油を180度くらいにあたためて、2を菜箸で一掴みとっては、油にいれ、カラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/05/24
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*和土*
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