わらびとニラの煮付け レシピ・作り方

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＊和土＊
煮るのもまた美味

材料（４人分）

わらび
一束
ニラ
半束
醤油
大さじ２

作り方

  1. 1
    わらびは2センチから3センチに揃えて切る

    にらは2センチ幅に切る
  2. 2
    平たい鍋に、わらびをいれて、半カップの水と醤油をいれて、火にかける
  3. 3
    沸騰したらニラをいれて、ふたをして2分ほど蒸し煮する

    全体まぜながら水気をとばして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/05/15
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カテゴリ
わらび

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