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菜の花と玉ねぎのクミンソテー レシピ・作り方
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*和土*
菜の花ももうすぐ終わりに
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
菜の花
1束
クミン
小さじ1
塩
少々
オリーブオイル
少々
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにして、菜の花はざく切りにする
2
フライパンにオイルをひいて、クミンを先に炒める
3
玉ねぎをいれて、しんなりしたら、菜の花をいれて、塩をふり、弱火にして、ふたをして蒸し焼きにする
4
5分ほどしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/05/20
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*和土*
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