きんかんの白菜漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
キンカンの香りがよいです。

材料（４人分）

白菜
１/４株
きんかん
4個
塩
白菜の３％
酢
小さじ２

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにして、塩でもむ
  2. 2
    きんかんを5ミリ幅の輪切りにして、１とまぜる
  3. 3
    酢を加えて、重しをして一晩おく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/01/19
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カテゴリ
きんかん白菜

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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