にんじんフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは長さ約５センチ太さ約１センチのスティック状に切る。

2. 2

   手順１のにんじんを竹串がすっと通るぐらいの硬さに茹でる。

3. 3

   手順２のにんじんに塩・こしょうをまんべんなくふり、小麦粉→卵液→パン粉の順にくぐらせてフライ衣をつける。

4. 4

   180度に熱した油で衣がきつね色になるまで揚げればできあがり。