ココナッツと豆乳のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆は一晩3倍水にひたして、ミキサーで粉砕する

2. 2

   大根は1センチ角に切り、キャベツはざく切りにする

3. 3

   １を火にかけて沸騰したら火を弱めてローレルと塩をいれる
   
   続けて2を加える

4. 4

   10分ほど弱火で煮て、ココナッツを加える
   
   
   再沸騰したら味をみて、足りなければ塩で調整する