むかご入りのひたし豆レシピ・作り方

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しぼりたてのしょうゆで

材料（４人分）

むかご: 半カップ

大豆の水煮: 半カップ

醤油: 大さじ１

すだちの汁: １/４個分

作り方

1

むかごはひたひたの水で10分から15分かけて煮る
2

大豆とあわせて醤油をまわしかける
3

すだちの汁をしぼって和えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/11/14

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カテゴリ: むかご

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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