お揚げとジャガイモのソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにして、油揚げは棒状に切り、ジャガイモは一口大に切る

2. 2

   フライパンに油をひいて玉ねぎをいため、油揚げとジャガイモを加えて１Cの水を加える

3. 3

   沸騰したら中火にかえて、5分ほど煮る
   
   ジャガイモに火が通ったら、ソースと醤油で味をつけて、煮きる

4. 4

   器にいれて、もんで小さくした海苔をかける