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黒米と3色米のごはん レシピ・作り方
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*和土*
めずらしい混合米で、リッチなごはんに
材料(4人分)
黒米
1C
3色米
1C
分つき米
2C
塩
小さじ1
作り方
1
3色米は、3種類の米赤米、緑米、香り米がまざったものを使いました。
2
圧力鍋に1と黒米と分つき米をあらっていれ、4Cの水と塩をいれてよくまぜる
3
ふたをして火にかけ、圧がかかったら1分中火にかえて、10分弱火にする
自然に圧がぬけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2013/10/16
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*和土*
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