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ズコンボーの醤油煮 レシピ・作り方

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＊和土＊
地元ではこういう名前で呼ばれているきのこです。

材料（４人分）

ズコンボー（下ゆでしたもの）
２C程度
醤油
大さじ２
スダチ
1個
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作り方

  1. 1
    ズコンボーは下ゆでされたものを使いました。
  2. 2
    小鍋に１をいれて、醤油をまわしいれて火にかける
  3. 3
    中火で5分ほどゆでて味をみて、足りなければ醤油をさす

    火からおろして、すだちをかけながら食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2013/10/15
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カテゴリ
その他のきのこ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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