蒸し豆腐のすだちおろしのせ レシピ・作り方

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＊和土＊
寒くなってきたのであたためて。

材料（４人分）

豆腐
１丁
醤油
大さじ１～
すだち
半分
大根おろし
大さじ山盛り３

作り方

  1. 1
    豆腐はざるにいれて水をきり、5分蒸す
  2. 2
    食べる直前に蒸し器からだして、食べやすいサイズに切り、器にいれる
  3. 3
    醤油を全体にふりかけ、大根おろしをのせて、すだちの汁をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2013/10/16
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐すだち

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