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レシピ詳細
玉ねぎとモロヘイヤの塩サラダ レシピ・作り方
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*和土*
いつもと違う味は、新鮮です。
材料(4人分)
モロヘイヤ
1束
玉ねぎ
1個
塩
ふたつまみ
にんにく
1かけ
レモン酢
少々
作り方
1
モロヘイヤはさっとゆでて、ザク切りする
2
玉ねぎはスライスして、透明になるまでゆでてザルに切る
3
1と2をあわせて、にんにくをすりおろし、塩とレモン酢といっしょに加えてまぜる
味が馴染んだら、完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/09/14
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*和土*
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