青とうのしょうゆ麹ソテー レシピ・作り方

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＊和土＊
辛い物好きな人のおつまみに作りました。

材料（２人分）

青唐辛子
5本
醤油麹
小さじ１/２
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をひいてあたためる
  2. 2
    輪切りにした青唐辛子をいれて中火で1分ほど炒める
  3. 3
    醤油麹を加えてまぜ、火をとめて、ふたをして少々蒸らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2013/09/05
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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