オクラとひよこ豆の高野煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はもどして食べやすいサイズに切る

2. 2

   平たい鍋に、オクラの輪切りと１とひよこ豆をいれて、半カップの水と醤油を加えて火にかける

3. 3

   沸騰したら火を弱めて、5分ほどそのまま煮る
   
   オクラの色がかわり、ひよこ豆に味がしみたら完成