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オクラとひよこ豆の高野煮 レシピ・作り方

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*和土*
毎食オクラです

材料(4人分)

高野豆腐
2枚
オクラ
10本
ひよこ豆の水煮
半カップ
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    高野豆腐はもどして食べやすいサイズに切る
  2. 2
    平たい鍋に、オクラの輪切りと1とひよこ豆をいれて、半カップの水と醤油を加えて火にかける
  3. 3
    沸騰したら火を弱めて、5分ほどそのまま煮る

    オクラの色がかわり、ひよこ豆に味がしみたら完成

きっかけ

よるごはんに

公開日:2013/08/23

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カテゴリ
ひよこ豆高野豆腐オクラ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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