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いんげんのにんにくサラダ レシピ・作り方

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*和土*
てかってしまったけど、美味

材料(4人分)

いんげん
300g
ふたつまみ
にんにく
1かけ
オリーブオイル
小さじ1
レモン酢
小さじ1~
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作り方

  1. 1
    みじんきりのにんにくをオリーブオイルに一晩ひたしておく
  2. 2
    いんげんはヘタをとって、5分ほどかけてやわらかくゆでる
  3. 3
    2をざるにあげ、水気をきったら、1とあわせ、レモン酢と塩をまぜ、30分ほどかけて味をなじませる

きっかけ

よるごはんに

公開日:2013/07/21

関連情報

カテゴリ
いんげんガーリック・にんにく

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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